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给爱咖喱的吃货备的菜

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- 准备食材 -

  • 基围虾 一盘大概15只
  • 青椒 1条
  • 柠檬 0.5个
  • 椰子汁 1罐“有椰浆尽量用椰浆”
  • 洋葱 半个
  • 牛油 1小块。火柴盒大小
  • 金不换 1小撮
  • 咖喱粉 1袋。按照个人口味
  • 黑胡椒粉 少量
  • 白盐 1小勺
  • 白糖 1小勺

- 步骤 -

  • 1、准备材料:所有配料切碎,虾记得烧开水放入,滚了捞起去壳

  • 2、黄油下锅,大火烧融

  • 3、放入蒜头碎和一部分切的比较岁的洋葱末,炒到七成熟,放入虾一起炒

  • 4、放入咖喱粉,大火翻炒,均匀后倒入一罐椰子汁

  • 5、将青椒圈,剩余的洋葱放入

  • 6、放入金不换,待收汁时候放入黑胡椒粉

  • 7、将半个柠檬挤汁进去

  • 8、摆放好虾 上盘