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政杰妈妈

- 准备食材 -

  • 鸡肉切块 半腿鸡
  • 土豆 2个
  • 莲藕 1个
  • 咖喱粉 1勺
  • 酱油 适量
  • 泡面用剩的粉 适量
  • 生粉 2小勺

- 步骤 -

  • 1、把酱油,生粉,咖喱,泡面剩下的粉,搅拌均匀

  • 2、莲藕,土豆切快,煎熟

  • 3、姜,蒜头,爆香

  • 4、莲藕,土豆煎好,姜,蒜头炒片刻,加入鸡肉,炒2面黄,加去水,闷煮20分钟,最后生粉勾芡收汁

  • 5、直接可以淋饭上吃啦,由于家里没有洋葱所以没下,喜欢吃辣些可以加辣椒下去炒