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neil妈妈

- 准备食材 -

  • 西葫芦(约200克) 1个
  • 胡萝卜(约100克) 1/2个
  • 鸡蛋(约100克) 2个
  • 面粉(约200克) 2小碗
  • 盐(3克) 1/2茶匙
  • 西班牙橄榄油(15ml) 1汤匙
  • 葱花 适量

- 步骤 -

  • 1、胡萝卜西葫芦去皮

  • 2、切丝

  • 3、加入适量面粉,一个鸡蛋,葱花,盐,鸡精

  • 4、搅成面糊糊

  • 5、平底锅刷油,倒入面糊,用铲子压成饼状

  • 6、两面煎至金黄

  • 7、好吃的饼子来啦