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斓禊

- 准备食材 -

  • 五花肉
  • 油豆角
  • 盐,
  • 八角
  • 老抽
  • 料酒

- 步骤 -

  • 1、五花肉带皮切块,放冷水焯一下,备用

  • 2、热锅放油,葱,姜八角,香叶爆香

  • 3、放料酒,酱油,老抽

  • 4、下焯好的五花肉,油豆角炒片刻加水炖

  • 5、大概二十分钟后就可以啦!我还放了一个土豆呢!