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胡萝卜含很高的维生素a,可以预防夜盲症。和香菇搭配在一起,可以有效地预防感冒。胡萝卜这种菜很多人都不喜欢吃。做法比较少。但是这道菜很开胃,很下饭。许多不喜欢吃胡萝卜的朋友都很喜欢吃我做的这道菜。

小奥特5201314

- 准备食材 -

  • 胡萝卜 2-3个
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 香菇 六朵
  • 胡椒粉 少许

- 步骤 -

  • 1、准备食材

  • 2、香菇用清水浸泡,2到3小时。

  • 3、香菇浸泡好后洗净。切丝。

  • 4、锅内放少许油,油热后加入胡萝卜丝,这个步骤忘记拍照了。

  • 5、胡萝卜快熟了,加入香菇翻炒几下

  • 6、把香菇水放进去煮几分钟。收汁加入盐、胡椒粉、酱油拌匀即可。

  • 7、成品图