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还在为家里小朋友不好好吃饭而苦恼么,来试试用家热炒鲜露做的食物,鲜香味美,大人与小朋友很喜欢

李玲浩然

- 准备食材 -

  • 西兰花 1小棵
  • 猪腿肉 100克
  • 胡萝卜 2根(小的)
  • 家乐热炒鲜露 一汤匙
  • 料酒 5克
  • 淀粉 2克
  • 1克
  • 食用油 15克

- 步骤 -

  • 1、准备好食材并清洗干净。

  • 2、西兰花用手撕成小朵,胡萝卜用蔬菜模切出小动物形状,没有模具切成片或小块都可以的。

  • 3、肉切成丁,加盐,淀粉,倒入家乐鲜露。

  • 4、将肉丁抓匀腌制十分钟。

  • 5、锅里放水烧开,加几滴油与盐,胡萝卜与西兰花下锅焯一下水。

  • 6、一分钟后捞出沥干放凉。

  • 7、起油锅,锅子烧热后放油,油温五成热时放入肉丁下锅滑炒。

  • 8、肉丁炒至颜色发白,加入焯过水的胡萝卜丁与西兰花翻炒几下,随后放家乐热炒鲜露调味。

  • 9、出钟前加一些盐,翻炒均匀出锅。

  • 10、味道很鲜美,配米饭好赞啊。