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这道菜荤素搭配,营养丰富,家常汤汁菜。欢迎加微信交流美食经验,wangjian8083(注豆果)

力力猪

- 准备食材 -

  • 老豆腐 1盒
  • 猪五花肉 100g
  • 胡萝卜 20g
  • 香菇 30g
  • 青菜 2棵
  • 甜辣椒 50g
  • 蒜片 少许
  • 姜片 少许
  • 豆豉酱 2勺
  • 豆瓣酱 1勺
  • 蚝油 2勺
  • 酱油 2勺
  • 少许
  • 麻油 2勺
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、豆腐切片炸两面金黄。

  • 2、所有配料切片待用。

  • 3、锅里放油爆香蒜片姜片,放蚝油,豆豉,豆瓣酱炒下。加鸡汤或清水,放入所有调料,下菜。煮3分钟左右,收汁勾芡,淋香油即可。

  • 4、撒点大葱花即可装盘。

  • 5、欢迎加微信交流美食