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健康快乐。。

- 准备食材 -

  • 熏成腊肉的五花肉,自己酌量而加 莴笋可以多准备一些酱油,盐,鸡精

- 步骤 -

  • 1、腊肉切之前煮一下,皮就不会硬。在切成块状

  • 2、莴笋去皮后切成块状,我这个是很嫩的那种腊肉也是煮过的,下锅了只需煮上十分钟左右即可

  • 3、可以放点儿姜片

  • 4、有两种方法.一是把腊肉炒一下炒出油放莴笋一起炒,差不多了就加水。二就是我这样,把腊肉放入高压锅底部,上边铺上莴笋,丢入姜片,放点盐,酱油即可开煮

  • 5、莴笋软烂,有腊肉的熏调很香