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韭菜含有大量的膳食纤维、对结肠癌有明显疗效、韭菜有祛斑、减肥的功效、韭菜性温、能温肾助阳、益脾健胃、行气理血、韭菜还有“起阳草”之称呢、鸡蛋具有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化等功效、虾皮具有预防高血压、保护心血管、缓解神经衰弱有特效、所以...

香蕉芭比

- 准备食材 -

  • 韭菜 300克
  • 鸡蛋 4个
  • 虾皮 50克
  • 食用油 80克
  • 鸡精 3克
  • 适量
  • 花椒粉 5克
  • 面粉 500克
  • 红曲粉 10克
  • 酵母 3克

- 步骤 -

  • 1、面粉里加入红曲粉、酵母用温水浸泡化开

  • 2、和好的面团盖上锅盖醒发

  • 3、热锅凉油直接打入鸡蛋打散煸炒、这样炒出来的鸡蛋非常蓬松

  • 4、加入花椒粉

  • 5、加入虾皮

  • 6、再加入适量的盐和鸡精调味

  • 7、把韭菜摘洗干净后切成碎末……

  • 8、切碎的韭菜加入鸡蛋虾皮里调味搅拌均匀……

  • 9、美味可口的包子馅料就做好了……

  • 10、面团发成这样就可以了……

  • 11、排气揉成长条、切成自己喜欢的大小剂子、摁扁擀成圆薄面皮

  • 12、包成自己喜欢的包子模样即可……

  • 13、喜欢这样的柳叶包法

  • 14、包好的包子放入锅中进行二发

  • 15、包子大约发到原来的1倍大小、插上电源中火烧开

  • 16、中火继续蒸10分钟关火、再焖5分钟即可……

  • 17、成品一

  • 18、成品二