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想妈妈了!想念妈妈的味道!

戀沵①輩ふ

- 准备食材 -

  • 面粉 500g
  • 牛奶或者水 250ml
  • 发酵粉 5g
  • 三层肉(熏的或者腌的 看个人口味)
  • 葱花
  • 橄榄油

- 步骤 -

  • 1、发酵粉加入牛奶化开!加入面粉,办成面团,醒15-20分钟!

  • 2、把面团擀开,不要太厚!加入橄榄油或者猪油(猪油会更香)、抹均

  • 3、加入切好的葱花

  • 4、再加入五花肉

  • 5、卷成卷

  • 6、切成3-4厘米的小块,在中间用筷子压一下!让它发酵个20-30分钟!

  • 7、上蒸锅!蒸10分钟即可

  • 8、好吃的葱花卷就这样大功告成啦!