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小情绪"

- 准备食材 -

  • 意大利面条 一人份
  • 青椒 1个
  • 牛肉 50g
  • 洋葱
  • 黄油 2块
  • 黑椒酱 适量
  • 少量

- 步骤 -

  • 1、水烧开,加少量的盐,等盐融化后加入意面。【煮10分钟左右~】

  • 2、煮意面的过程,可以把等会要用的材料准备好

  • 3、差不多时间,用漏勺把意面捞出备用。【捞出的意面可以加橄榄油,也可以不用加,我个人没加,嫌麻烦】

  • 4、热锅,加人一块黄油,待黄油完全融化后,倒入牛肉,炒到半熟后加入洋葱,有香味后再加入青椒,加少量的盐,翻炒几下起锅。【不要炒的太死,不然会影响视觉和味觉】

  • 5、热锅加黄油,待完全融化后,倒意面翻炒,颜色有变化后加入黑椒酱,意面和黑椒酱融合后加入之前半熟的材料,翻炒就完成了。【黑椒酱根据个人口味来加入,但建议不要放太多,不然会上火的,如果意面比较多,建议这一步可以加入少量的盐】