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小渲

- 准备食材 -

  • 大虾 5-8只
  • 大蒜 半头
  • 红酒或朗姆酒 1勺
  • 黑胡椒粉 少许
  • 橄榄油 1勺
  • 适量
  • 洋葱 少许
  • 迷迭香 少许
  • 蒸鱼豉油 少许

- 步骤 -

  • 1、虾去虾线,从背部切开,不切断,轻剁,让虾身体舒展!

  • 2、蒜,洋葱用碎溶器拍成细末!

  • 3、加入少许盐,蒸鱼豉油,黑胡椒碎,迷迭香,橄榄油,朗姆酒或红酒,拌匀!

  • 4、将蒜蓉混合物铺在虾肉上。(尝试了两只加乳酪的哒,马苏里拉!)

  • 5、烤箱预热5分钟,200度,上下火12-15分钟。

  • 6、小盆友还挺喜欢