m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

老婆说我做的这菜在我们家菜谱排第一

小小马快跑

- 准备食材 -

  • 瘦肉 80g
  • 土豆 一个
  • 一勺
  • 胡椒粉 一勺
  • 鸡精 一勺
  • 白砂糖 三勺
  • 生抽 适量

- 步骤 -

  • 1、肉切片加入生抽生粉拌匀放一会

  • 2、土豆切片放入水中漂着待用

  • 3、锅里加油烧热刨肉,我的做法永远是肉入锅改小火刨。

  • 4、锅里加点油,倒入土豆片不停翻炒,注意点水避免粘锅,加入盐和生抽翻炒。

  • 5、土豆差不多都熟了加入肉翻炒加胡椒、白砂糖,翻炒哈再加入鸡精。

  • 6、关火翻炒哈起锅盛盘。