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作为妈妈,经常会给孩子准备一些小零嘴,其中少不了各种曲奇饼干,这款花生曲奇口感酥脆,香甜,是孩子最爱吃的。

爱宝宝159

- 准备食材 -

  • 低粉 110克
  • 黄油 50克
  • 糖粉 55克
  • 鸡蛋 1个
  • 泡打粉 (2分之1小勺)
  • 花生碎 40克

- 步骤 -

  • 1、黄油室温软化后加糖粉,打至发白蓬松。

  • 2、分3次加入蛋液,打匀。

  • 3、筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎,拌匀。

  • 4、用勺子舀15克的面团,放入烤盘,简单整形。

  • 5、将烤盘烤箱,选择曲奇菜单,烤箱默认温度上火180度、下火160度,烤20分钟。

  • 6、程序结束后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。

  • 7、成品。

  • 8、成品。