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唯静

- 准备食材 -

  • 面条 300g
  • 香肠 6条
  • 土豆 1个
  • 红萝卜 半根
  • 盐,味精、油、酱油,胡椒粉 适量

- 步骤 -

  • 1、面和好,擀片,切好备用

  • 2、土豆削皮切丁、萝卜洗净切丁、香肠切丁

  • 3、葱姜切丝备用

  • 4、锅内放油烧热炝葱姜炒香,然后把土豆萝卜先放入翻炒一会儿再放香肠炒,然后放适量水,接着加盐、胡椒粉开始小火炖,土豆变软汤快没时加味精出锅

  • 5、另锅煮开水下面条,捞出

  • 6、烧上卤,再放些香菜即成美味

  • 7、成品