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娜轩

- 准备食材 -

  • 五花肉 1000g
  • 牛肉馅 500g
  • 荠菜 400g
  • 韭菜 250g
  • 胡萝卜 适量

- 步骤 -

  • 1、各种馅剁好,加入盐,鸡精,老酒,耗油,牛肉馅里面要加香油或者花生油,不然会太干了

  • 2、韭菜

  • 3、荠菜要用清水清洗干净后,水烧开出水,再用冷水冲,挤干水分切碎

  • 4、最后包成饺子就好啦。