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语菲654

- 准备食材 -

  • 五花肉
  • 支竹
  • 土豆
  • 大蒜
  • 生抽
  • 冰糖
  • 老抽
  • 南乳

- 步骤 -

  • 1、切好土豆,支竹弄断提前泡2.3次开水,差不多泡2个钟左右,五花肉肥瘦分开切好,蒜拍3.4个

  • 2、肥肉下去煎猪肉,煎好然后放蒜,放猪肉,

  • 3、炒炒猪肉,放土豆,冰糖,些少盐炒均匀,然后放支竹进去

  • 4、放南乳,些少生抽老抽,炒均匀,然后放开水,放开水肉质会好些

  • 5、焖至熟透,水少稍微软绵些,起锅