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寒山幽兰

- 准备食材 -

  • 面条 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 白菜 适量
  • 尖椒 1个
  • 五花肉 适量
  • 味极鲜 适量
  • 辣椒油 适量
  • 麻油 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、先烧水,然后准备配菜,切丝,鸡蛋打散

  • 2、面条煮好过凉水

  • 3、锅烧热倒油,放五花肉翻炒至变色

  • 4、放入其他配菜,翻炒

  • 5、加入面条翻炒,加入一点水,防止沾锅,依次放入味极鲜、辣椒油、麻油和盐翻炒(辣椒油是我自己做哒,辣椒面放到碗里,锅内烧热油,浇到碗里就行了)

  • 6、倒入蛋液翻炒,炒熟即可

  • 7、出锅,可以吃啦~\(≧▽≦)/~