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asoslolo

- 准备食材 -

  • 海虾 8只
  • 鱿鱼 2条
  • 红萝卜 1个
  • 彩椒 少许
  • 洋葱 1小个
  • 咖喱粉 少许

- 步骤 -

  • 1、海虾去皮去肠切成块、鱿鱼去内脏切圈,红萝卜、洋葱、彩椒切丁。

  • 2、米淘净放锅内加水烧开,水量以没过米即可。

  • 3、锅内加油,下洋葱炒至变色即加入咖喱粉翻炒,然后依次放红萝卜、彩椒、盐,然后将这些材料加入已煮开的米饭中继续煮。

  • 4、虾、鱿鱼加少许胡椒粉、盐拌匀,待锅内米饭水基本収干且米无硬心,加入虾、鱿鱼,快速拌匀,再焖至熟即可。

  • 5、出锅!