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乖乖果

- 准备食材 -

  • 五花肉 适量
  • 黄萝卜 适量
  • 蒜末 适量
  • 酱油 少许
  • 调味料 少许
  • 适量
  • 面粉 适量
  • 生姜 两片
  • 鸡精 少许

- 步骤 -

  • 1、五花肉切碎丁备用

  • 2、黄萝卜切碎丁。因为我给孩子吃。所以很碎。切好后棹水。不要太软。看个人喜好。然后攥干水分备用

  • 3、将肉丁入锅翻炒。炒至没有水分后加入食用盐继续翻炒。待肉丁开始变色而且出油后加入蒜末和姜片(因为给宝宝吃,所以姜片炒好后捡出去了。如果大人吃。可以将姜切成姜末)翻炒出香味。待肉丁变为金黄色后加入酱油。翻炒几下倒入准备好的黄萝卜碎丁。加入少许鸡精搅拌均匀。即可出锅

  • 4、炒好的“猪肉黄萝卜”饺子馅。由于是晚上拍的。所以光线不太好

  • 5、甜菜根切小块。用原汁机摇出汁。不加水。

  • 6、适量面粉。加入适量的甜菜根汁。搅拌成絮

  • 7、揉成光滑的小面团。醒几分钟

  • 8、取一小块面团搓成粗细均匀的长条。切成大小均匀的小块。

  • 9、擀皮。

  • 10、成品。由于给宝宝吃。所以包的特别小

  • 11、美不美~哈哈。第一次包。居然这么好看。

  • 12、再来一个。好喜欢~