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怎样做出一份丰盛而又洋气还省时省事的海鲜面?

芊凡妈妈

- 准备食材 -

  • 挂面 适量
  • 花蛤 适量
  • 鱿鱼 适量
  • 明虾 适量
  • 西红柿 适量
  • 四季豆 适量
  • 红辣椒 适量
  • 青辣椒 适量
  • 大蒜 适量
  • 食用油 适量
  • 番茄酱 适量
  • 耗油 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、材料汇总

  • 2、烧好一锅热水,将花蛤、鱿鱼一一过水焯熟(鱿鱼一沸就可以了 花蛤全部张嘴即可捞出)

  • 3、将虾去完虾线,放入锅里煎至两面变成红色

  • 4、海鲜配料准备好了 放在一边备用

  • 5、再烧一锅热水,将挂面放入煮熟。然后捞出放在晾水里泡发备用

  • 6、另起一锅烧热油,爆香蒜泥后加入切好的西红柿丁,翻炒后加入水,耗油,番茄酱,盐把这锅酱汁煮入味后放入四季豆继续煮透

  • 7、将处理好的海鲜材料下入锅中,再加入面条,迅速拌匀后,成品出锅

  • 8、成品出锅。