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总觉得外面的咖喱味道不足,试着在家做了一次以后几乎每周都吃

samama

- 准备食材 -

  • 鸡腿肉 一条
  • 胡萝卜 一根
  • 土豆 一个
  • 洋葱 一个
  • 咖喱块咖喱粉都可以 一袋
  • 椰子粉或牛奶 适量
  • 调料(盐胡椒糖料酒酱油) 适量

- 步骤 -

  • 1、鸡腿剔骨,切成一口大小的块。加入胡椒,淀粉,盐,料酒,糖,酱油腌制。十分钟左右

  • 2、胡萝卜,土豆切丁,洋葱切细丁

  • 3、食用油大火炒胡萝卜和土豆,炒的表面微微有点焦,铲出来放在一个炖锅里。

  • 4、全部材料放炖锅里,加水没过。煮沸后撇下浮沫。

  • 5、ps:煮的过程中加一点花生酱也是特别特别香