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酸酸甜甜的就好这口

tana781010

- 准备食材 -

  • 山楂 500克
  • 白砂糖 300克
  • 凉白开 50ML
  • 白醋 半小勺

- 步骤 -

  • 1、买回来的山楂清洗干净,晾干水份!

  • 2、锅里放入白砂糖跟凉白开,比例大概1:1,小火慢慢熬,熬到用铲子试下挂糖了就好了,关火放入小半勺的白醋搅拌均匀!

  • 3、放入准备好的山楂不停的搅拌!

  • 4、等糖慢慢冷却就结霜了,此步骤需要耐心,不停的搅拌,大约要15-20分钟!

  • 5、成品出锅!喜欢芝麻的也可以撒点芝麻,这个可以根据个人喜好!