m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

再次试用【东菱TM018面包魔法师】面包机,今天选择了面包机附带的【烘焙】功能来烘烤蛋糕。

junecuikm

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 125G
  • 鸡蛋 2颗
  • 牛奶 70G
  • 泡打粉 5G
  • 橄榄油 50G
  • 芝士粉 50G
  • 培根 3片
  • 红彩椒 半颗
  • 西葫芦 半根
  • 西兰花 5朵
  • 1G
  • 黑胡椒粉 少许
  • 干欧芹碎 少许
  • 黑橄榄 6颗

- 步骤 -

  • 1、将西葫芦切成4片后其余的切成丁,西兰花切成小朵备用、彩椒切丁、黑橄榄切片。

  • 2、培根切成丁后放入无油锅子里煸炒一下即可取出。

  • 3、将鸡蛋、牛奶、盐、橄榄油和黑胡椒粉放入碗里搅拌均匀。

  • 4、蛋糊搅拌均匀后放入低筋粉、泡打粉、芝士粉。

  • 5、继续搅拌均匀至无颗粒。

  • 6、放入西葫芦丁、培根片(留下少许装饰),黑橄榄(留下少许装饰),彩椒(留下少许装饰)。

  • 7、将所有材料与面糊拌好后放入一半的面糊到面包桶里。

  • 8、放入西兰花。

  • 9、继续倒入剩余的面糊。

  • 10、在面糊表面撒上剩余的培根片、彩椒、黑橄榄后铺上切片的西葫芦。

  • 11、在西葫芦表面洒上几滴橄榄油和干欧芹叶。

  • 12、面包机设定键【19 烘烤】程序,时间为 50分钟;先让面包机预热10分钟。

  • 13、面包机预热好后放入面包桶盖上盖子开始烘烤。

  • 14、当面包机的烘烤结束后,再设定一次烘烤20分钟;第二次烘烤结束后即可食用。

  • 15、成品。

  • 16、成品。

  • 17、成品。

  • 18、成品。

  • 19、成品。

  • 20、成品。

  • 21、成品。