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用三种咖喱主要是要有层次感:色、香、味十足;咖喱粉一定要炒一下!

诺宝贝LF

- 准备食材 -

  • 洋葱 1个
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 牛肉 200g
  • 咖喱粉 适量
  • 油咖喱 适量
  • 咖哩块 4块

- 步骤 -

  • 1、牛肉切成小块备用。

  • 2、土豆、胡萝卜切块备用。

  • 3、洋葱切块备用。

  • 4、溶化黄油

  • 5、先下洋葱翻炒至软。

  • 6、再依次下入土豆、胡萝卜、牛肉、咖哩粉翻炒!

  • 7、加水、油咖喱大火煮开转小火打浮沫。

  • 8、煮30分钟后转小火慢炖;加入咖喱块溶化;再开小火慢炖至汤汁浓稠!

  • 9、摆盘造型!