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简单的混合就可以出大菜,味道超级棒。食谱我是减半了,图上是双份,整整一大锅。

airongrong

- 准备食材 -

  • 鸡胸 一个
  • 大土豆 一个
  • 胡萝卜 一个
  • 洋葱 大半个
  • 青椒 二个
  • 油咖喱或咖喱粉或咖喱块 二大勺
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 少许
  • 五香粉 少许
  • 少许
  • 淀粉 二小勺
  • 二大勺
  • 咖喱粉 一大勺

- 步骤 -

  • 1、准备材料,鸡肉前一天晚上切丁,放上辅料中生抽,盐,五香粉,咖喱粉,水,淀粉腌一晚上。

  • 2、菜切丁

  • 3、油热后先爆好鸡肉,鸡肉变色后倒入菜,盐,咖喱料(我用的一块,加二大勺粉。)再加没过菜的水,开始炖。

  • 4、等汤稠收汁后关火,加入青椒。即可。拌米饭大口吃超过瘾。