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香菇和胡萝卜的搭配营养健康,荤素适当,适合家庭烹饪

Magic楠楠

- 准备食材 -

  • 五花肉 500g
  • 香菇 3个
  • 胡萝卜 1/3个
  • 一勺
  • 五香粉 适量
  • 料酒 1勺
  • 鸡蛋 半个

- 步骤 -

  • 1、香菇,葱和姜切碎,备用

  • 2、胡萝卜擦成丝儿,备用

  • 3、把准备好的香菇葱姜末放入,再把胡萝卜丝儿也放入,加入少量盐,五香粉和料酒,搅拌均匀,即可

  • 4、剩下就是包饺子的过程,这个因个人而议,我包的不是很好看,大概用时十五分钟

  • 5、包好了,就在锅里先大火烧水,水一定要埋过饺子,等水开了一个个放入饺子,水再次开了,关小火加入一瓢凉水,等再开了,再加入一瓢凉水,一共三次,这样煮出来的饺子才会筋道,等最后一遍开了,饺子也都飘了起来,熟了乘碗

  • 6、完成,营养又健康的饺子