m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

媛媛妈妈~~

- 准备食材 -

  • 带皮五花肉 1斤
  • 一块
  • 大葱 两小节
  • 白糖 一勺
  • 酱油 2勺

- 步骤 -

  • 1、把五花肉切成大指母大小的块,锅内倒少许油把肉炸一下。

  • 2、肉炸好后倒出,锅内留少许油先把炸好的肉放进去在放姜一起翻炒一下,接着放2勺酱油1勺白糖。

  • 3、放好佐料的肉肉里参一碗水,水刚刚淹着肉最合适,然后倒入高压锅。压8分钟。(上气后8分钟)

  • 4、在压肉肉的过程中,把山药和土豆切成块状泡在水中,形状要比肉块大。

  • 5、肉压好后,把山药土豆倒锅肉,用勺子搅拌一下。盖上盖子继续压3分钟(上气后3分钟)

  • 6、成品就是这样的了。根据个人口味糖、酱油可自我调节。