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这是我在网上淘的方子,黄油有各种量,有的说90克,有的说60克。做了几次得出70克最好了,不软不硬!这已经是这个冬天做的第四次了,和老公吃的真的停不下来,大家也试试,按我的方子,肯定一次成功,而且好吃的不行。

你我会越来越好

- 准备食材 -

  • 黄油 70g
  • 奶粉 200g
  • 纯白棉花糖 300g
  • 去衣熟花生米 300g

- 步骤 -

  • 1、把花生米放进烤盘180度20分钟。没烤箱的也可以炒熟。去花生衣(真是要些耐性)

  • 2、去衣后把花生米放保鲜袋,用擀面杖把花生撵碎(也不要太碎)

  • 3、准备好材料

  • 4、把黄油放进不粘锅融化,一定要不粘的锅哦。

  • 5、黄油融化后倒入棉花糖,中小火拌匀。

  • 6、棉花糖融化后,倒入奶粉拌匀

  • 7、拌匀就是这样的。

  • 8、倒入花生,拌匀。把火关掉,这时可以戴上一次性手套,把它们揉匀,倒在烤盘。

  • 9、用手压平后,用擀面杖继续压平整型好。

  • 10、待冷确后切条切块,用糖纸包上,放冰箱冷藏,想吃时吃。这牛扎糖非常好吃,得到我朋友们的一致好评。大家快点动手吧~