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咖啡雪爱悦

- 准备食材 -

  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 小半根
  • 嫩黄瓜 1根
  • 卷心菜 小半个
  • 鸡蛋 1个
  • 胡椒粉 适量
  • 适量
  • 面条 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好食材,所有食材切成丝备用,鸡蛋搅拌好备用。

  • 2、锅里少油,将鸡蛋液煎成蛋饼,煎至两面金黄撑出,用刀切成小长条备用。

  • 3、锅里水烧热,放入面条,煮至七八成熟捞出,放入凉水备用

  • 4、锅烧热,放入橄榄油,将洋葱丝和胡萝卜丝放入锅中煸炒几下,放入卷心菜,黄瓜(黄瓜留一些备用),在进行翻炒,菜炒饭八成熟时,放入鸡蛋丝(鸡蛋丝留一些备用),随后放入面条翻炒,加入少量胡椒粉,盐,炒熟出锅即可!

  • 5、煮面条剩下的水留一些,烧热,放入黄瓜丝和鸡蛋丝,烧开后放入盐和香油调味后出锅即可!

  • 6、完成品,有面有汤,营养可口的饭菜就好啦!来试一试吧!