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很爱吃炸鸡块炸鸡球,买来的就几个而且油不健康,不如自己动手做,没有很复杂。

佳妮1985

- 准备食材 -

  • 鸡胸肉 500g
  • 奶酪碎 100g
  • 黑胡椒 2g
  • 5g
  • 土豆 1个
  • 橄榄油 少许

- 步骤 -

  • 1、食材很简单 就是土豆和鸡肉

  • 2、土豆放在微波炉加热五分钟 然后捻成泥

  • 3、我用的是鸡胸肉自己剁的 这个没有要求 喜欢吃细腻的可以搅碎 喜欢吃有鸡肉碎的就剁粗一点

  • 4、土豆就捻成这样

  • 5、加入盐 黑胡椒 橄榄油 奶酪碎和匀

  • 6、团成球状 热油180度左右下鸡球炸至金黄色就可以了,鸡肉容易熟

  • 7、卖相差了一点,味道很好,真材实料,有浓浓的奶香和劲道的鸡肉