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有次出差时偶然遇到无锡名菜油面筋塞肉,喜欢美食的吃货,是不会放过尝试的哦,几年后的今天想给宝贝尝尝,于是辅食版本就出现啦。

katee_佳

- 准备食材 -

  • 肉馅 适量
  • 油面筋 适量
  • 适量
  • 姜面 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 橄榄油 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材。

  • 2、肉馅+葱+蚝油+酱油+盐+姜面

  • 3、加少许水顺时针方向搅拌,加入少量橄榄油。搅拌均匀。

  • 4、油面筋掏孔

  • 5、将面筋里的面筋搅断,动作轻柔,不要捅破面筋。

  • 6、将肉馅塞入油面筋。

  • 7、塞满~

  • 8、小肉团

  • 9、今天我们是西红柿炒鸡蛋搭配小油面筋塞肉,香喷喷吃起来。

  • 10、香喷喷~