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意面看成一种煮不烂的面条的确方便,经常一边准备其他菜,一边煮着面条,把吃剩的红烧的菜加点茄汁味的菜做底,加点水烧开就是酱汁了。

江芳馨

- 准备食材 -

  • 意大利面条 一把
  • 酱烧鸡脆 2大勺
  • 烤肉味金枪鱼罐头 50g

- 步骤 -

  • 1、大锅,半锅水烧开,加勺盐,加点橄榄油,放一把意面,中小火,盖盖煮。快好了就开盖煮,等面条明显发白变胖了就好了,约十二至十五分钟。

  • 2、昨天的酱汁鸡脆骨还蛮油的,加剩下的金枪鱼罐头,加半杯开水煮开,尝一下要不要加盐,我是没加,正好。拌入面煮一下,不停翻动,让面吸收酱汁,关火。

  • 3、先把大部分面捞出来,铲子加上固体物,最后浇上酱汁。

  • 4、吃! 看着像杂酱面哈,口感爽弹,没吃完放着,饿了微波一下照样好吃!