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说到炒饭,相信大家再熟悉不过了,在中国,米饭有很重要的地方,所以 炒饭也就占据了半壁江山,最出名的应属扬州炒饭了,据说最早可以追述到隋朝。最家常的应该就是蛋炒饭了,连很多厨房小白都会蛋炒饭。而在众多炒饭中,我独爱酱油炒饭,虽然只是一碗普通的...

文和乐

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 2个
  • 米饭 1碗
  • 葱花 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 食用油 适量

- 步骤 -

  • 1、准备食材。

  • 2、鸡蛋打散备用。

  • 3、锅内倒入适量食用油,先炒鸡蛋,用铲子将炒好的鸡蛋划散成小块,盛出备用。

  • 4、倒入米饭,翻炒至散粒。

  • 5、加入适量味极鲜酱油,翻炒均匀。

  • 6、加入炒好的鸡蛋,适量葱花碎,翻炒均匀即可出锅。

  • 7、因为加了酱油,所以我没有加盐。

  • 8、很好吃哦。