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随意做做

#石头

- 准备食材 -

  • 大头菜 随意
  • 面条 吃多少下多少
  • 郫县豆瓣酱 一勺
  • 葱姜蒜 少量

- 步骤 -

  • 1、烧油,小葱和姜下锅,翻炒。

  • 2、郫县豆瓣酱一勺,下锅翻炒。炒出香味。

  • 3、有肉先放肉,没肉直接放大头菜,翻炒,加盐,酱油,不加水,不停翻炒,防止胡锅。

  • 4、菜出锅。单独下面条。

  • 5、过水面。

  • 6、铺上菜,加面汤。

  • 7、尝尝看~