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全家都爱吃,又方便又好吃!!

石头之初

- 准备食材 -

  • 五花肉 300g
  • 蒜苗 3根
  • 生姜 适量
  • 白糖 适量
  • 老抽 适量
  • 湿面条 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好所有食材,先将蒜苗和生姜切成碎沫,备用。

  • 2、将五花肉洗干净后,去掉肉皮;切成薄片后剁成肉丁,备用

  • 3、锅中放入适量油,油中放入一些糖,油略微冒泡泛红色时,将生姜爆香,倒入肉沫翻炒,后倒入蒜苗。

  • 4、加入加入甜面酱,并加入适量水。并加入老抽和盐适量即可!

  • 5、杂酱就做好了。

  • 6、香喷喷的杂酱面!