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老百姓1688

- 准备食材 -

  • 咖喱粉
  • 鸡肉
  • 土豆
  • 胡萝卜
  • 大葱
  • 料酒
  • 味精
  • 鸡精(也可以用牛肉)
  • 洋葱
  • 胡椒粉

- 步骤 -

  • 1、把洋葱,土豆,胡萝卜,大葱,鸡肉切成块,鸡肉用料酒腌一会,备用

  • 2、锅内放油,把葱花放进去爆香再捞出扔掉,把鸡肉放进去炒

  • 3、把剩下的所有食材都放进去炒一会

  • 4、放入咖喱粉炒一会

  • 5、锅内倒水没过食材小火开始炖,放入一点盐和料酒,胡椒粉,炖到汁液比较粘稠关火,把酱汁浇在米饭上就可以了,特别下饭。