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荤素搭配一个菜搞定一顿午餐 全家吃所以我用的食材多,根据就餐人数大家适当增减食材哦!

董郭妞妞

- 准备食材 -

  • 西兰花 一小颗
  • 胡萝卜 1跟
  • 土豆 一颗
  • 烤鸡胸肉 1块
  • 培根 2片
  • 食用油 适量
  • 奶炖小方

- 步骤 -

  • 1、食材全家福

  • 2、西兰花切块,土豆切2cm左右小块,胡萝卜我切的是1cm小块,鸡胸肉及培根切条块

  • 3、土豆胡萝卜沸水中汆熟捞出

  • 4、接着汆熟西兰花 ,捞出滤水备用,不用太熟

  • 5、加热油锅,炒香培根及鸡胸肉

  • 6、再加入胡萝卜和土豆及西兰花梗丁一起翻炒

  • 7、加入水,大火煮5分钟

  • 8、把奶炖块加入热水搅拌融化

  • 9、全部融化,没有结块

  • 10、加入正在煮的汤中

  • 11、汤汁已经煮的浓稠时,加入西兰花再煮1分钟,我喜欢吃脆点的西兰花,如果大家喜欢吃软点,就多煮会儿

  • 12、装入碗中,搞定一饭一菜