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今天就是元宵节了,后天大四狗就要回学校了,于是想给爸妈再做一顿好吃的饭~

毛猫妈

- 准备食材 -

  • 土豆 2个
  • 酱油 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 面条 适量

- 步骤 -

  • 1、土豆去皮,切片,泡在水中洗去淀粉。

  • 2、炒锅预热

  • 3、蒜切片,油中放入蒜和花椒,炒香。

  • 4、加入适量酱油。

  • 5、酱油冒泡时倒入土豆,翻炒多次,均匀上色。

  • 6、翻炒一段时间后加水,大火煮开,然后小火煮。

  • 7、最后大火收汁,酱汁完成~

  • 8、煮面,锅里加少许盐和油。

  • 9、面煮好捞出,放入盘子里备用。

  • 10、加入红烧土豆酱汁,完成啦~~~