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试过几种菠萝炒饭,唯有这种不上火

shany2001

- 准备食材 -

  • 菠萝 一个
  • 腊肠 2根
  • 鸡蛋 2个
  • 米饭 一碗
  • 咖喱粉
  • 椰汁
  • 油盐、耗油、糖

- 步骤 -

  • 1、腊肠切丁、菠萝切丁、鸡蛋煎好切丁。

  • 2、下油热锅依次放入腊肠、菠萝、鸡蛋翻炒,加入耗油、咖喱粉、盐、糖。

  • 3、放入米饭翻炒一分钟,加入半瓶椰汁继续翻炒,压碎炒均匀。水快干时即可完工。(太干了上火)