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- 准备食材 -

  • 娃娃菜 半棵
  • 史云生鲜肉汤 一盒
  • 面条
  • 姜丝
  • 鸡蛋
  • 青蒜
  • 香油

- 步骤 -

  • 1、家里还有一棵娃娃菜,用半棵切成了细段。

  • 2、前段时间在微博上参加贝太厨房试用活动时得的史云生鲜肉汤,一共有两种味道:肉骨汤和清鸡汤,我选了用肉骨汤做这次的面。

  • 3、在锅里倒入一些清水倒入一盒肉骨汤。

  • 4、汤快煮开时放入一点姜丝,我很喜欢姜的味道,然后下入面条。

  • 5、面煮到八成熟时卧入鸡蛋。

  • 6、下入白菜。

  • 7、我家没有葱了,我在煮好的面上放了点自己泡的青蒜,骨汤里本身有咸味,早餐不想吃得太咸,我也没在加盐,只是在碗里滴了几滴香油。这碗清汤面因为放了肉骨汤而增加了诱人的香味,增加了质感。