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宝宝喜欢吃肉末蒸蛋,每次都会吃的干净,上幼儿园期间,一日三餐都在幼儿园解决的,所以只有趁她放假了才能做了她吃,这次用到了家乐热炒鲜露,味道不错哦

永哲妈妈

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 2个
  • 肉末 50克
  • 香菇 2个
  • 2片
  • 水淀粉 少许
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量

- 步骤 -

  • 1、瘦肉剁碎,放入少许料酒,淀粉抓匀

  • 2、鸡蛋打散,加入适量温水

  • 3、用筛子过筛到另一个深盘

  • 4、放在锅里,蒸熟

  • 5、另外起锅,倒入油

  • 6、倒入肉末翻炒

  • 7、炒至八分熟,放入香菇碎

  • 8、加入盐

  • 9、加入家乐热炒鲜露

  • 10、放入葱花

  • 11、倒入水淀粉

  • 12、就可以起锅啦。此时鸡蛋也蒸熟啦

  • 13、蒸熟的鸡蛋

  • 14、肉末倒入鸡蛋表面即可

  • 15、宝宝已经迫不及待的要吃啦

  • 16、来一口爽滑可口的鸡蛋