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玛芬蛋糕,有点儿高雅的名字。一直都不敢尝试,因为里面要加泡打粉,真是谈粉色变啊!里面有明矾,怕本来就不聪明的我得老年痴呆,哈哈哈!最近才发现有了替代品,就是无明矾的泡打粉,这下好了!开始为所欲为吧!哈哈,怎么好像要做坏事的感觉啊?真的是,玛...

肖小米Jrl

- 准备食材 -

  • 玉米油(无味色拉油都行) 60g
  • 白糖 70g
  • 鸡蛋 39g(一个蛋)
  • 牛奶 80g
  • 无铝泡打粉 4g
  • 低筋面粉 80g

- 步骤 -

  • 1、玉米油60克。

  • 2、白糖70克。搅拌均匀!

  • 3、鸡蛋一个!搅拌均匀!

  • 4、牛奶80克。搅拌均匀!

  • 5、面粉80克。搅拌均匀!

  • 6、无铝害泡打粉4克。搅拌均匀!

  • 7、倒入模具!

  • 8、烤箱预热190度烤20分钟!

  • 9、烤到最后两分钟,如果颜色不够,可以调到最高火候上色!

  • 10、真的不错,凉了也不塌,冷热都好吃!