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郭有珩

- 准备食材 -

  • 花生碎 80g
  • 鸡蛋 1个
  • 玉米油 110g
  • 面粉 210g
  • 泡打粉 2g
  • 小苏打 1g
  • 60g

- 步骤 -

  • 1、准备食材,烤好的花生,去皮,用擀面杖碾碎。

  • 2、半个鸡蛋,油,糖,搅拌均匀。

  • 3、筛入面粉,泡打粉,和小苏打。

  • 4、加入花生碎

  • 5、揉成团

  • 6、将面团分成每个约25g

  • 7、放烤盘内,轻轻用手掌压扁。

  • 8、刷蛋液,烤箱预热,180度13分钟

  • 9、上色很均匀。