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宝妈月儿ai

- 准备食材 -

  • 鸭蛋 适量
  • 香菇 适量
  • 木耳 适量
  • 肥肉 适量
  • 马蹄 适量
  • 胡椒酱 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、材料…鸭蛋,木耳,马蹄,肥肉,香菇

  • 2、鸭蛋划散,木耳,马蹄,香菇,肥肉切丝待用

  • 3、不好意思拍照技术差,

  • 4、后把剩下的所有丝倒进锅里加上适量的盐料酒,生抽,胡椒酱翻炒均匀即可出锅。

  • 5、盘里先涂上一成油

  • 6、倒进一半划散的鸭蛋

  • 7、加入炒好的材料

  • 8、倒入最后剩下的鸭蛋液

  • 9、隔水蒸十五分钟后冷却切粗条

  • 10、粗条改刀切菱形装盘即可

  • 11、成品作