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做给家里人吃的放心面包

帮小友nnze

- 准备食材 -

  • 高筋面粉 240g
  • 36g
  • 2g
  • 奶粉 3g
  • 黄油 16g
  • 鸡蛋 1个
  • 120g
  • 酵母 5g
  • 蔓越莓 适量

- 步骤 -

  • 1、水,鸡蛋放入面包机里

  • 2、靠近面包桶的一角放盐,另一角放糖,加入黄油,放入面粉,尽量让面粉覆盖这个水面,用手指在面粉按一个坑,放入酵母,确保酵母干燥不与盐接触

  • 3、面包机开启电源,按松软面包功能键,和面20分钟左右放入蔓越莓干

  • 3个小时左右就做好了