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在微博上看到的分享给大家原图,美味又简单,口水直流啊

亲亲宝贝薇薇……

- 准备食材 -

  • 半只约600克
  • 熟芝麻 一勺
  • 熟花生米 1把
  • 生抽 1汤勺
  • 小葱 1小把
  • 香菜 1小把
  • 蒜末 2汤勺
  • 朝天椒 1个
  • 1汤勺
  • 香油 1勺
  • 辣椒油 1勺
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、上锅入适量清水,鸡洗干净凉水入锅,盖上锅盖煮至鸡熟,大约15分钟左右。

  • 2、煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。

  • 3、将辣椒,葱,香菜切碎,花生米一半碾碎,蒜切碎。

  • 4、取个干净的碗,加入生抽4汤勺,辣椒油1勺,醋1汤勺,香油1勺,适量盐。

  • 5、加入花生米,葱,香菜,蒜,芝麻调成汁料。

  • 6、取出泡凉的鸡切块装盘。

  • 7、淋上汁料

  • 8、撒上朝天椒。成品图