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我家是最爱吃茄子的,又来了道美味的肉末茄子

抹,茶

- 准备食材 -

  • 茄子 2根
  • 猪肉 120g
  • 青椒 1个
  • 料酒 4g
  • 生抽 5g
  • 淀粉 3g

- 步骤 -

  • 1、茄子去皮

  • 2、然后上锅蒸

  • 3、青椒切碎

  • 4、肉末切碎

  • 5、蒸好的茄子

  • 6、锅里加入入油加入肉末

  • 7、快速炒散

  • 8、加入蒜泥炒

  • 9、然后在加入青椒

  • 10、不停的翻炒

  • 11、在加入黄豆酱炒

  • 12、炒匀后炖几分钟

  • 13、蒸好的茄子切成条

  • 14、炒至放味加入盐炒匀

  • 15、然后泼在茄条上