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形似胡萝卜的小面包,也可以用等量胡萝卜汁替代牛奶做出货真价实的胡萝卜面包哦。

熊猫宝宝抱抱

- 准备食材 -

  • 牛奶 48克
  • 1克
  • 白糖 20克
  • 玉米油 10克
  • 鸡蛋 1个
  • 高筋面粉 150克
  • 耐高糖酵母 2克
  • 小葱(装饰用) 6颗

- 步骤 -

  • 1、将面包材料依次放入面包桶内。

  • 2、启动面包机发面程序。

  • 3、程序结束,将面团取出来整形。

  • 4、充分地排气后,将面团均分成6等份,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

  • 5、取一个面团,搓成35厘米的长条。

  • 6、把面团绕着螺旋管卷起。

  • 7、卷成这样的哦。

  • 8、放入烤盘中。

  • 9、依次做好其余5个。

  • 10、发酵至两倍大。

  • 11、面上刷蛋黄液。

  • 12、放入预热好的烤箱中,中下层200度烤制15分钟。

  • 13、取出放凉。

  • 14、趁热脱模。

  • 15、成品图。

  • 16、用小葱装饰即可。