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这道菜是我营养学期末实训的作业,是非常适合学龄前儿童食用的pizza小面包

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- 准备食材 -

  • 高筋面粉 50g
  • 香肠 30g
  • 青椒 15g
  • 洋葱 15g

- 步骤 -

  • 1、将50克揉好的面团,分成等量的几分,静止发酵五分钟,然后在纸杯底部刷上少许的食用油,把面团平铺于纸杯底部。(不宜过高,以免影响美观)

  • 2、在铺好的面团上用牙签扎些洞,再铺上香肠青椒及洋葱等配料,然后放入发酵机内醒发30-40分钟左右。

  • 3、醒发完毕后,将面包放入烤箱,烘烤30分钟,就可以完成了。最后可以根据各位的喜好,加上自己喜欢的酱,使得pizza小面包色香味俱全,口感更佳。